本片主(🔨)要(🆓)介绍了(🐽)著(zhe )名的(de )米其(qí )(🐌)林三(sān )星(xīng )餐厅(🕋),芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼创始人(🐉)格兰特(tè )(🍖)·阿(ā )卡兹利用餐(cān )厅歇业返修(⏬)的(🎲)机(jī )会(huì ),在西班牙马(mǎ )(🚤)德里开办一家临时(shí )餐厅的经(🕖)过(guò )。首先,片(piàn )中(🥄)介绍(🚉)了在临时餐(🛺)厅(📞)准备时期,如何对其进(jìn )行装(zhuāng )(🚑)潢修饰,配(pèi )备相(🤷)应的厨房设施,以及完(🥁)善(shàn )各种食(shí )材的选购供给(gěi )(💱)。随后(🎛),介绍了阿(💻)丽尼(ní )餐厅的整(zhěng )个团队,从(cóng )厨(🙄)师到前台(🙉),各(gè )自的任务分(fèn )工,以及他们如何(🕙)严格要求,并对各种(zhǒng )细节精雕细琢,保证客人能在(🈁)此(cǐ )(❕)拥有(💹)最完美的体(tǐ )(👊)验(yàn )。在片中,还串插(chā )着介(🌹)绍了大(dà )厨格(🤷)兰特·阿(🌼)卡兹,这位当代(🔈)最伟大厨(chú )师之一(🤔),对现代烹饪深邃的理解(jiě )。